Большинство привыкло видеть в этом жироподобном веществе лишь скрытую угрозу для здоровья. На деле же все немного сложнее.
Существует несколько фракций липофильного соединения в организме, которые могут, как причинять вред сосудам, так и быть полезными.
Полезный холестерин
- Холестерин высокой плотности (ЛПВП) крайне необходим для организма:
- Он обеспечивает нас энергией, поддерживает мышечный тонус.
- Способствует синтезу витамина D.
- Участвует в производстве ряда гормонов: эстрогена, тестостерона и кортизола (последний и влияет на нашу стрессоустойчивость).
- Он необходим для иммунитета и для выработки инсулина.
- Участвует в образовании миелиновых оболочек нервов.
- Играет важную роль в образовании желчных кислот, которые участвуют в процессе пищеварения.
- Защищает наши легкие, способствуя образованию особого вещества сурфактанта. Именно он участвует в антимикробной защите легких и формирует противоотечный барьер.
- ЛПВП является так называемым транспортом жировых молекул от одних клеток к другим, заключая холестерин внутрь клеток. Таким образом очищает стенки сосудов от холестериновых бляшек. И уже в печени трансформируется в желчь.
Вредный холестерин
«Плохой» холестерин низкой плотности (ЛПНП) при неблагоприятных условиях в организме откладывается в стенках сосудов. Что в дальнейшем может привести к различным сердечно-сосудистым заболеваниям (инфарктам, инсультам).
Что может спровоцировать повышение «плохого» холестерина.
- Частое употребление животных жиров и трансжиров (фастфуд).
- Отсутствие в рационе Омега-3 жирных кислот.
- Низкая физическая активность и сидячий образ жизни.
- Хронические заболевания и другие патологии
Откуда берётся холестерин
Около 80% продуцируется собственной печенью, 20% – из пищи.
Как можно снизить уровень «плохого» холестерина
- Хорошая физическая активность способствует снижению его уровня на 20-30%.
- В рационе должны быть продукты с ненасыщенными жирами: морская жирная рыба, растительные масла, орехи, семечки.
- Ежедневно употреблять фрукты, овощи, бобовые, отруби. За счёт клетчатки они улучшают выведение излишков холестерина из организма. Также хорошо снижает холестерин систематическое употребление чеснока, имбиря и куркумы.
- Готовьте еду на пару, запекайте или отваривайте. Поменьше ешьте жареное.
- Наладьте свой режим дня, высыпайтесь и отдыхайте. Нервное перенапряжение приводит к спазму сосудов и накоплению вредного холестерина.
- Держите хронические заболевания под контролем совместно с лечащим врачом.
Какой должен быть уровень холестерина.
Не существует какой-то общепринятой нормы для всех категорий людей. Его уровень может отличаться в зависимости от возраста и пола пациента. Для кого то, например, общий холестерин должен быть не выше 5,18 ммоль/л, а у детей не выше 4,4 ммоль/л. Но для людей, имеющих сердечно-сосудистые заболевания (ИБС, стенокардия, перенесшие инсульт либо инфаркт миокарда), показатель холестерина должен быть ниже нормы.
На деле важно учитывать, что повышение холестерина является многофакторным процессом и служит тревожным сигналом о неполадках в Вашем организме.
Задача врача терапевта или кардиолога – выяснить это друг или враг. Только лечащий врач может принять решение о назначении диеты, либо о медикаментозном лечении. И только после консультации и обследования доктор назначит Вам препараты для снижения холестерина, которые будут контролировать его рост и синтез холестерина в печени.